Основы питания при остеохондрозе позвоночника

Питание при остеохондрозе позвоночника должно быть практически идеальным. Это сделает кости более крепкими и, возможно, ликвидирует нежелаемую и систематическую боль.

Лучшие врачи и диетологи по всему миру убеждены, что при любых заболеваниях, связанных с опорно-двигательным аппаратом, следует придерживаться строжайшей диеты, дабы организму хватало всех необходимых минералов и полезных витаминов.

Читайте также:

Какие бывают виды грыж.

Основные симптомы паховой грыжи у женщин.

О панических атаках при шейном остеохондрозе читайте здесь.

Что нужно организму

Прежде всего, человеческий организм, который страдает от остеохондроза, нуждается в достаточном количестве микроэлементов, которые отвечают за синтез полноценной и здоровой хрящевой ткани.

Врачи-диетологи считают, что такими компонентами являются так называемые хондропротекторы. В медицине эти же элементы часто называют мукополисахаридами. Эти элементы можно легко получать в достаточных количествах, если внести в рацион разнообразные холодцы, заливные и прочие блюда желеподобной консистенции.

Хоть холодец любят не везде и далеко не все, это блюдо обладает целым списком необходимых веществ, которые нужны организму при остеохондрозе. Помимо мукополисахаридов, заливное вмещает в себя разнообразные белки, коллаген и прочие элементы, которые действительно участвуют в поддержании хрящевой соединительной ткани человеческого организма.

Помимо обязательного наличия в рационе хондропротекторов, человек, заболевший остеохондрозом, обязан следить за питьевым режимом, с которым есть проблемы даже у самых здоровых людей. Эксперты утверждают, что все люди, которые страдают от проблем с опорно-двигательной системой, должны как никто следить за приемом пищи и жидкости, чтобы ежедневно в организм попадало достаточное (но не чрезмерное) количество воды. Плюс ко всему рассчитывается это количество воды индивидуально, в зависимости от возраста и веса человека.

Каждый, кто страдает остеохондрозом, обязан понимать, что недостаточное количество воды, выпитой в день, может способствовать появлению новых, еще более серьезных патологий, которые излечить очень сложно или вовсе нереально. В первую очередь это может привести к тому, что межпозвоночные диски не будут оснащаться достаточным количеством воды и через время кости станут хрупкими и совершенно неспособными к нормальному движению.

В зависимости от запущенности болезни лечащий врач может назначить определенную диету.

Как правило, это либо рисовая диета, либо рацион, основанный на ограниченном приеме соли и других специй.

Полезные продукты

Прежде всего, в ежедневном рационе заболевшего человека, который имеет остеохондроз позвоночника, должны присутствовать полезные белки, которые можно взять из нежирного мяса (свинина, кролик, говядина), птицы (курица, утка, гусь), нежирной рыбы (как речной, так и морской), молока и, конечно же, яиц. Все же организм нуждается в белках растительного происхождения, которые можно получить в достаточном количестве из бобовых, баклажанов, а также различных орехов.

Бесспорно, в рационе должны присутствовать овощи и фрукты, которые являются основным источником витаминов и необходимой клетчатки. В первую очередь следует обратить внимание на те овощи и фрукты, которые практически полностью состоят из воды (помидоры, огурцы, редис, капуста, перец и т.д.). Диетологи утверждают, что овощи можно кушать в неограниченных количествах, как в сыром виде, так и в тушеном, с небольшим количеством специй.

В процессе обжарки и заправки салатов предпочтительно использовать оливковое масло, так как оно является мощным источником ненасыщенных и самых полезных для человеческого организма жиров. Помимо оливкового масла, ненасыщенные жиры можно получить из орехов и некоторых видов рыбы.

Естественно, очень важно при остеохондрозе позвоночника получать достаточное количество кальция, который содержится в молочных продуктах, миндале и листьях салата. Если выбирать один молочный продукт, лучше остановиться на твердом сыре. Именно там количество кальция намного больше, чем в домашнем свежем молоке.

Но для того чтобы кальций полностью усваивался, организму необходим магний, ведь при его отсутствии весь кальций будет просто вымываться. В достаточном количестве магния содержится в подсолнечных семечках, авокадо и свежих огурцах.

Немаловажен при остеохондрозе позвоночника фосфор, который содержится в отрубях, горохе, рыбе и прочих продуктах. Также не стоит забывать о всевозможных витаминах, которые можно получить из овощей и фруктов. Самым необходимым витамином в данном случае является витамин А, который можно отыскать в морковке.

Правильное питание при остеохондрозе основной части осевого скелета очень важно. Заболевшему человеку нужно как никогда следить за ежедневным рационом. Но не стоит думать, что рацион каждого пациента окажется абсолютно идентичным. Прежде чем заниматься самолечением, следует обратиться к врачу, который разработает и выпишет индивидуальную для каждого больного диету.